Coliflor a la crema

Ingredientes:

1 coliflor
Salsa bechamel
Queso rallado
Mantequilla
Sal


Preparación:

1. Lavamos y limpiamos una coliflor, que pondremos a cocinar en agua con sal unos minutos.
2. A continuación, untamos una fuente para horno con mantequilla y colocamos la coliflor troceada. Una vez colocada la coliflor la cubrimos con la salsa bechamel y por encima echamos queso rallado
3. Metemos la fuente con la coliflor en el horno a 175º, cuando el queso esté dorado la sacamos y servimos.
   

Nota: Como ven es receta muy fácil de hacer y que nos llevará poco tiempo. También podemos enriquecerla agregándole taquitos de jamón serrano.

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